30 personas
Reuniones pequeñas
4 cazuelas aproximadas
Cumpleaños íntimos, comidas familiares o reuniones en casa con pocos invitados.
- Buena opción si buscas algo práctico, controlado y fácil de montar en espacios pequeños.
Compara paquetes por invitados
Encuentra la opción ideal para tu evento según el número de invitados, la variedad de guisos y el tipo de servicio que necesitas.


Definimos una mezcla de guisos según cantidad de invitados, horario y tipo de celebración.

Llevamos tortillas, salsas, limones, cebolla, platos, vasos y servilletas para resolver la comida completa.

Organizamos la entrega y el servicio para que los guisos se mantengan listos y el evento fluya sin complicaciones.
Decisión rápida
Si tu reunión será en casa, con invitados cercanos y un horario corto, 30 personas suele ser suficiente. Para una comida familiar mediana o un convivio de oficina, 40 personas da un poco más de margen sin cambiar demasiado la logística.
Para bautizos, cumpleaños con familia extendida o eventos en jardín o salón, 50 personas permite servir con más variedad. Si el evento ya implica filas, horarios marcados o muchos invitados llegando al mismo tiempo, conviene revisar la opción de 100 personas.
Precio
El precio cambia por la cantidad de invitados, el paquete elegido, los guisos, la zona, el horario y el nivel de servicio. Un evento pequeño en casa no necesita la misma logística que una fiesta grande en salón.
Para darte una referencia útil, necesitamos fecha, zona, número aproximado de invitados y tipo de evento. También ayuda saber si buscas algo básico, clásico o premium.
Cazuelas
La cantidad de comida debe ajustarse al horario, duración del evento y si habrá botanas, postres u otros alimentos. También cambia si la taquiza será comida principal o solo parte del menú.
Estos números funcionan como guía inicial. En la cotización podemos ajustar la mezcla para cuidar rendimiento, variedad y presupuesto.
Guisos
En eventos pequeños conviene una selección compacta: guisos rendidores, sabores conocidos y una o dos opciones que den variedad sin complicar el servicio.
Para 50 o 100 invitados ya se puede abrir más el menú con guisos base, premium y estrella. La clave es combinar opciones populares con especialidades para que todos encuentren algo que se les antoje.
Puedes revisar sabores y categorías en nuestra sección de guisados.
Logística
Una opción pequeña prioriza practicidad: montaje sencillo, pocos guisos y atención flexible. En una opción mediana ya importa más la variedad, porque hay más gustos y el servicio necesita mantenerse ordenado por más tiempo.
En eventos grandes se revisa el flujo de invitados, espacio de montaje, horarios, reposición de tortillas y selección de guisos rendidores. Ahí la planeación evita filas largas y ayuda a que no falte comida.
Eventos grandes
Cuando el evento llega a 100 invitados, la decisión ya no es solo cuántas cazuelas pedir. Conviene planear variedad de guisados, tortillas, salsas, montaje y atención para que el servicio avance con orden.
Una taquiza para 100 personas funciona mejor cuando se define el horario de comida, el espacio disponible y si habrá botanas, postres u otros alimentos. Así ajustamos cantidades y ritmo de servicio sin saturar la mesa.
Combinamos guisos rendidores con opciones premium o estrella para cubrir distintos gustos sin volver lento el servicio.
Planeamos horario de comida, ritmo de llegada, reposición de tortillas y flujo de atención para evitar filas largas.
Tomamos como referencia 12 cazuelas aproximadas y ajustamos según duración, botanas, postres u otros alimentos.
Funciona muy bien para empresas, graduaciones, aniversarios, fiestas familiares grandes y reuniones en jardín o salón.
Cotización
Para cotizar mejor, envíanos fecha, zona, número aproximado de invitados, tipo de evento y si buscas paquete básico, clásico o premium. Con eso podemos recomendar una opción aterrizada.
Si todavía estás entre 30, 40, 50 o 100 personas, no pasa nada. Podemos iniciar con un aproximado y ajustar cuando tengas confirmaciones.
Preguntas frecuentes
Respuestas prácticas para comparar opciones por invitados y pedir una cotización más clara.
El servicio está pensado desde 30 personas. Si tu grupo está cerca de esa cantidad, podemos orientarte para elegir una opción que no quede corta ni sobrada.
Como referencia, para 30 personas se consideran alrededor de 4 cazuelas, para 40 personas unas 5, para 50 personas cerca de 6 y para 100 personas alrededor de 12. La cantidad puede cambiar por horario, duración del evento y si habrá otros alimentos.
Para un cumpleaños íntimo suele bastar una opción para 30 o 40 personas. Si habrá familia extendida, invitados de distintas edades o el evento será en jardín o salón, 50 personas da más variedad y margen.
Para equipos pequeños, 40 personas suele funcionar muy bien. Para comidas de empresa, convivios o eventos con invitados externos, 50 o 100 personas permiten organizar mejor la variedad y el flujo de servicio.
Sí. Puedes compartirnos un aproximado y el tipo de evento. Con eso te recomendamos una base y después ajustamos cuando tengas una cifra más clara.
Normalmente incluye guisos, tortillas, salsas, limones, cebolla, platos, vasos, servilletas y apoyo para montar y servir. La selección exacta depende del paquete y del tipo de evento.
Sí. Puedes elegir guisos base, premium o estrella según el paquete. También podemos sugerirte una mezcla rendidora para que haya variedad sin complicar el menú.
Atendemos CDMX y zona metropolitana. La cobertura y el costo final pueden variar según la alcaldía, municipio, horario y condiciones de montaje.
Para 100 personas o más conviene revisar la logística con más detalle: horario, espacio, flujo de invitados, montaje y selección de guisos. Te recomendamos pedir una propuesta ajustada al tipo de evento.
El costo depende del paquete, los guisos, la zona, el horario, la duración y la logística del montaje. Con fecha, ubicación y tipo de evento podemos darte una cotización más precisa.
Conviene definir horario de comida, duración, número aproximado de invitados y mezcla de guisos. También ayuda elegir opciones rendidoras y organizar bien el flujo de servicio.
Confianza
"Nos ayudaron a calcular la cantidad correcta sin pagar de más ni quedarnos cortos."
"La mezcla de guisos funcionó muy bien para la familia y todos encontraron algo que les gustó."
"Compartimos fecha, zona e invitados por WhatsApp y nos dieron una opción clara."
Más opciones
Escríbenos la fecha, zona, número aproximado de personas y tipo de evento. Te ayudamos a elegir una opción práctica, rendidora y adecuada para tu reunión.